Category Archives: Platillos de Temporada

La Capirotada: Un Postre con Historia y Tradición

La capirotada no es solo un postre, es una tradición que se entrelaza con la historia y la cultura de México. Este platillo, que se disfruta durante todo el año y especialmente en la época de Cuaresma, es un verdadero mosaico de sabores que refleja la riqueza de nuestra gastronomía. Orígenes de la Capirotada El […]